Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sate Ayam
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
3 porties
Ingredients
Bumbu Putih
-
arachideolie80 g
-
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)125 g
-
rode ui175 g
-
kemirienoten125 g
-
suiker15 g
-
koriander, gemalen1 tl
-
zout1 snuifje
Saté van kip
-
kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)600 g
-
ketjap manis60 g
-
kippenbouillonpoeder½ tl
-
zout naar smaak¼ tl
-
witte peper, gemalen naar smaak¼ tl
Pindasaus
-
pinda's, geroosterd, ongezouten120 g
-
olie25 g
-
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd1
-
20 g donkerbruine suikerpalmsuiker20 g
-
ketjap manis35 g
-
kaffir limoenbladeren, vers5
-
water500 g
-
pindakaas2 el
-
kippenbouillonpoeder½ tl
-
zout naar smaak¼ tl
-
witte peper, gemalen naar smaak½ tl
-
limoensap naar smaak
-
ketjap manis naar smaak
-
sjalot krokant, gebakken30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
3286 mg
Protein
54 g
Calories
4471 kJ /
1069 kcal
Fat
69 g
Fibre
16 g
Saturated Fat
17 g
Carbohydrates
70 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Indonesische Rijsttafel
5 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Quiche met kool en broccoli
1 h 30 min
Tumis Buncis
No ratings
Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen
1 h 20 min
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
No ratings
Vleesspiesjes met Rijst in Saus
No ratings
Cijfertaart
No ratings
Muffins met intense chocolade (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Gestoomde kaneelbroodjes XXL
50 min
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
No ratings
Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade
55 min
Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)
1 h
Dadel curry dip
5 min