Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 portie

Ingredients

Deeg

water
220 g
suiker
1 tl
verse gist
10 g
3 g gedroogde gist
broodmeel plus extra voor afstoffen
400 gram
extra vergine olijfolie plus 2 eetlepels en extra voor het invetten
20 gram
zeezout plus extra naar smaak
1 theelepel

Topping

mozzarella uitgelekt, in stukken gesneden
100 g
Fontina kaas in stukken gesneden
100 g
100 g Gruyère kaas, in stukken gesneden
bloem om te bestuiven
zwarte peper, gemalen naar smaak
artisjokhart, uit blik (uitgelekt gewicht), in vieren gesneden
240 g
truffelolie naar smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24.9 g

Calories 2786 kJ / 665 kcal

Fat 27.8 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza 2.0 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Pindakaas Bosbessen Rolls

Pindakaas Bosbessen Rolls

No ratings

Lolly's met aardbeien

Lolly's met aardbeien

No ratings

Hummus

Hummus

5 min

Maïsbrood en cheddar muffins

Maïsbrood en cheddar muffins

No ratings

Parmezaan op plantaardige basis

Parmezaan op plantaardige basis

5 min

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

12 h 15 min

Lactosevrije warme chocolademelk

Lactosevrije warme chocolademelk

No ratings

Piadina uit Emilia Romagna

Piadina uit Emilia Romagna

15 min

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 h 40 min

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

No ratings

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

No ratings

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

No ratings