Devices & Accessories
Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką
Prep. 35 min
Total 1 h
30 porcji
Ingredients
-
30 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
70 g bułki tartej
-
280 g wody plus 4 łyżki
-
½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g sosu sojowego
-
2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
20 g ketchupu
-
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
½ łyżeczki papryczek chili, suszonych, w płatkach (optional)
-
1 ½ łyżeczki oleju sezamowego
-
100 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
-
400 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
-
30 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu, białego do posypania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
263.2 mg
Protein
4.1 g
Calories
360 kJ /
86 kcal
Fat
4.5 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
8.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie
13 Recipes
Poland
Poland