Květinová focaccia bez lepku

3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 porcí

Ingredients

  • 520 gramů vody
  • 1 špetka cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí
  • 200 gramů rýžové mouky
  • 100 gramů bramborového škrobu
  • 15 gramů psyllia
  • 10 gramů soli
  • 40 gramů olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička xanthanové gumy
  • 1 - 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 - 2 polévkové lžíce vody
  • 50 gramů červené cibule na plátky
  • 50 gramů žluté papriky na plátky nebo kostky
  • 50 gramů brokolicových růžiček malých
  • 50 gramů cherry rajčat
  • 40 - 50 gramů vypeckovaných černých oliv
  • 10 gramů směsi bylinek, čerstvých např. rozmarýnu či bazalky
  • 1 čajová lžička hrubé soli

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Calories 372.2 kcal / 1557.1 kJ
Protein 4.1 g
Fat 17.8 g
Carbohydrates 49.8 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 1041 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...