Amandelcake

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

12 porties

Ingredients

gepelde amandelen
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
85 g
eiwitten
4
zout
1 snuifje
suiker
100 g
100 g xylitol (suiker-alcohol suikervervanger)
eierdooiers
4
citroen sap en schil
1
bakpoeder, glutenvrij
1 tl
amandelschilfers
60 g
poedersuiker om te bestuiven
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Zoete Verleider 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Perzik- en Amandelijs

Perzik- en Amandelijs

No ratings

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

10 min

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Gestoomde Chocolade Flan Cake

No ratings

Aardappelen met Varkensribbetjes

Aardappelen met Varkensribbetjes

No ratings

Gazellehoorns

Gazellehoorns

1 h

Express Aardbeien Dessert

Express Aardbeien Dessert

5 min

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

35 min

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25 min

Appelmuffins

Appelmuffins

40 min

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

Glutenvrije Koekjes van Rijstmeel en Chocolade

No ratings

Sinaasappel Sponge Cake

Sinaasappel Sponge Cake

1 h

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 min