Party-Burger

5.0 4 rating

Prep. 55 min

Total 2 h 40 min

25 Stück

Ingredients

Burger-Buns

Eier
4
Milch
190 g
frische Germ zerbröselt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Weizenmehl
560 g
Sesamsamen zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Faschiertes (vom Rind) in groben Stücken
730 - 750 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer, gemahlen
½ - ¾ TL
Worcestersauce
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Paradeiser halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm)
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 398 mg

Protein 16 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Fat 24 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recipes
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Pink Panna Cotta

Pink Panna Cotta

7 h

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

Brombeer-Pekan-Cheesecakes im Glas

1 h

Snackflix Board

Snackflix Board

1 h

Palatschinken

Palatschinken

45 min

Tomatensauce (Grundrezept)

Tomatensauce (Grundrezept)

1 h

Lachs-Teriyaki-Bowl

Lachs-Teriyaki-Bowl

50 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1 h 35 min

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

Faschierte Bällchen in Tomatensauce

1 h 10 min

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 min

Bunte Donuts

Bunte Donuts

2 h 40 min

Moussaka Wraps

Moussaka Wraps

50 min

Flaumiger Kaiserschmarrn

Flaumiger Kaiserschmarrn

40 min