Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

16 tranches

Ingredients

60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
240 g de riz complet

240 g de riz blanc à grain court
100 g de dattes dénoyautées
140 g de pommes en quartiers
1 ½ c. à café de levure chimique
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à soupe de cosses de psyllium
½ c. à café de sel
80 g de noix décortiquée
4 œufs
100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Sodium 204.2 mg

Protein 3.5 g

Calories 685.2 kJ / 163.8 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Gâteau aux amandes

50min

Muffins végétariens au fromage et aux noisettes

No ratings

Sponge cake à l'orange

1 h

Sauté de lanières de poulet

No ratings

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

15min

Muffins à la patate douce et aux noix

1 h

Lasagne bolognaise aux épinards

No ratings

Pain croustillant sans gluten

3 h

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

1 h 20min

Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou

30min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Boules aux dattes et aux noix

20min