Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Crumble de migdale

fulgi de migdale
20 g
unt
40 g
zahăr
40 g
făină de cocos
40 g
40 g făină

Crème Anglaise cu foi de dafin

lapte
300 g
gălbenușuri
4
zahăr
50 g
foi de dafin proaspete jumătăți
5

Pere în vin alb și sirop

apă
250 g
vin alb, sec
500 g
lichior de migdale
20 g
zahăr
30 g
anason stelat
1
păstaie de vanilie jumătăți
1
pere Conference (vezi recomandare)
6
zahăr brun
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește tradițional 8 Recipes
International

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Prăjitură cu migdale

Prăjitură cu migdale

50 min

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10 min

Umplutură festivă

Umplutură festivă

1 h

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

No ratings

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

No ratings

Suc de pere și salată

Suc de pere și salată

15 min

Cremă catalană

Cremă catalană

40 min

Pad Thai

Pad Thai

45 min

Pavlova cu fructe de pădure

Pavlova cu fructe de pădure

5 h 30 min

Pâine cu verdețuri, pliată

Pâine cu verdețuri, pliată

1 h 10 min