Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Înghețată cu caramel sărat
Prep. 25 min
Total 14 h
8 porții
Ingredients
Caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețată
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
7 g
Calories
2034 kJ /
486 kcal
Fat
33 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recipes
International
International
You might also like...
Toast cu avocado
No ratings
Ceapă caramelizată (200 g)
40 min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Acadele cu căpșune
No ratings
Pere gătite lent, în sirop de vin
No ratings
Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale
No ratings
Chipsuri coapte, din legume
1 h 45 min
Salată coleslaw
10 min
Posset cu portocală și ciocolată
5 h 40 min
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1 h 20 min
Pâine cu verdețuri, pliată
1 h 10 min