Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

4.3(3)

1 h 20 min

Clătite cu ciocolată

4.1(20)

35 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

5.0(2)

45 min

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

4.7(3)

8 h 25 min

Cornulețe fragede

4.4(9)

1 h

Cheesecake vegan cu cireșe

4.5(16)

5 h

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

5.0(3)

15 min

Posset cu portocală și ciocolată

5.0(1)

5 h 40 min

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

4.0(2)

15 min

Inimi de foitaj cu zmeură

5.0(1)

3 h 30 min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

No ratings

Spumă cu zmeură și ciocolată

1.0(1)

10 min

 Show all
Show all