Devices & Accessories
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Ingredients
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porție
Sodium
163 mg
Protein
11.5 g
Calories
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fat
28 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
15.5 g
Carbohydrates
47.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Spumă cu zmeură și ciocolată
10 min
Tort de înghețată Neapolitan
21 h 10 min
Înghețată cu iaurt și mango
12 h
Fursecuri cu banană și nuci
25 min
Înghețată cu iaurt
10 h 20 min
Madlene cu vanilie
No ratings
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
2 h 55 min
Înghețată Cheesecake
3 h
Mousse de fructe
4 h 50 min
Biscuiți cu cremă de lămâie
1 h 30 min
Inimi de foitaj cu zmeură
3 h 30 min
Fursecuri cu migdale și ciocolată
No ratings