Omelet Caprese

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portie

Ingredients

eieren
6
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
water
700 g
kerstomaten gehalveerd
220 g
220 g pruimtomaten, gehalveerd
buffelmozzarella in halve manen gesneden (0,5 cm)
110 - 170 g
basilicumblad, vers met de hand gescheurd
5 - 8
creme van balsamicoazijn om te besprenkelen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20 min

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30 min

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

40 min

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

No ratings

Hartige taartjes met broccoli en spek

Hartige taartjes met broccoli en spek

45 min

Sinaasappelsalade met oranjebloesem

Sinaasappelsalade met oranjebloesem

15 min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

No ratings

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

No ratings

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 min