Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
600 gram
Ingredients
-
ui gehalveerd60 g
-
teentjes knoflook3 - 4
-
tomaat gehalveerd80 g
-
zoete paprikapoeder3 el
-
Isot peper, geplet (zie tip)1 - 2 tl
-
sumak3 tl
-
komijn, gemalen2 tl
-
peper, gemalen3 snuifjes
-
zout1 - 1 ½ tl
-
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)Turkse peperpasta (Biber Salçası)65 g
-
tomatenpuree40 g
-
olijfolie65 g
-
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren10 - 30 gram
-
citroensap1 ½ tl
-
suiker2 tl
-
water (kamertemperatuur)220 g
-
bulgur donker, extra fijn, zie tip300 g
-
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)15 g
-
ijsbergsla om te serveren15 - 20 bladeren
-
munt, vers geplukt, om te serveren3 - 4 stengels
-
rucola om te serveren10 - 15 bladeren
-
citroenen om te serveren1 - 2
Difficulty
medium
Nutrition per 20 gram
Sodium
109 mg
Protein
2 g
Calories
284 kJ /
68 kcal
Fat
3 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
10.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
No ratings
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
No ratings
Pikante Worstjes van Rundsvlees
No ratings
Pistache Macarons met Pistache Ganache
No ratings
Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart
No ratings
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
No ratings
Inktvis "à Lagareiro"
No ratings
Champagne en pompelmoes sorbet
No ratings
Pierogi met vlees
1 h
Batbout met kaas
30 min
Gestoomde kaneelbroodjes XXL
50 min
Koreaanse Fried Chicken
3 h 10 min