Skip to main content Search

Mosselen Marinière
No ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
    170 - 200 g
  • witte wijn, droog
    250 g
  • water
    200 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • tijm, verse alleen bladeren
    2 takjes
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    2 - 3 snuifjes
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    800 - 1000 g
  • peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
  • citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
  • stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948.7 mg
Protein 27.6 g
Calories 1326.4 kJ / 317 kcal
Fat 10.1 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Mango Dessert met Passie Fruit

Mango Dessert met Passie Fruit

5.0(7)

10min

Butter Chicken

Butter Chicken

4.6(11)

1 h

Salade van Rode Biet en Aardbei

Salade van Rode Biet en Aardbei

No ratings

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

No ratings

Pizza-Burrata

Pizza-Burrata

3.0(1)

1 h 40min

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

No ratings

Temaki Sushi

Temaki Sushi

No ratings

Romige pasta met kip en broccoli

Romige pasta met kip en broccoli

3.3(3)

30min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

No ratings

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

No ratings

Pikante Kip met Kokosrijst

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings

Roergebakken Groenten

Roergebakken Groenten

No ratings