Rollos de chocolate y almendras

Rollos de chocolate y almendras

4.8 4 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 30 min

15 unidades

Ingredients

Masa

120 g de azúcar
250 g de leche
1 huevo
10 g de levadura prensada fresca
500 g de harina sin polvos de hornear y un poco más para enharinar
50 g de mantequilla

Relleno

90 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de almendras
90 g de mantequilla
80 g de azúcar
20 g de cacao amargo en polvo
1 clara de huevo

Armado

1 cucharada de miel
2 pellizcos de canela en polvo
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de jengibre en polvo
1 pellizco de cardamomo en polvo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 20.7 mg

Protein 6.9 g

Calories 1393.8 kJ / 333.1 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 46.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Suena la campana 8 Recipes
International

You might also like...

Galletas húmedas de chocolate y nuez

Galletas húmedas de chocolate y nuez

30 min

Mini berlines horneados

Mini berlines horneados

1 h 50 min

Pan de huevo

Pan de huevo

50 min

Cuadraditos de almendra

Cuadraditos de almendra

50 min

Calzone de cebolla y queso

Calzone de cebolla y queso

2 h 50 min

Pancitos integrales con nueces

Pancitos integrales con nueces

40 min

Queque de limón con moras

Queque de limón con moras

1 h

Mini marraquetas

Mini marraquetas

3 h 5 min

Bolitas de maní y cacao

Bolitas de maní y cacao

10 min

Galletitas sándwich de avena con chocolate

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50 min

Queque de naranja

Queque de naranja

1 h

Pan amasado

Pan amasado

55 min