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Fladenbrot - Türkische Pide
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
3 Stück
Ingredients
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Milch450 g
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frische Hefe zerkrümelt (siehe Tipp)30 g
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Zucker8 g
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Weizenmehl Type 550675 g
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Salz15 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Wasser1250 g
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Zitronensaft10 g
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Eigelb2
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Sesam3 EL
Nutrition per 1 Stück
Calories
1149 kcal /
4809 kJ
Protein
39 g
Fat
30 g
Carbohydrates
180 g
Fibre
9.2 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
2048 mg
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