Skip to main content Search

Die Brühe
4.3 13 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
1200 g
Sign up for free

Ingredients

  • Kalbsknochen (siehe Tipp)
    200 g
    200 g Gemüseabschnitte
  • Wacholderbeeren
    5 g
  • Pimentkörner
    5 g
  • Nelken
    2
  • Pfefferkörner, schwarz
    10 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Salz
    20 g
  • Suppengemüse in Stücken (4 cm)
    400 g
    400 g Gemüseabschnitte, in Stücken (4 cm)
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Wasser
    1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 768 mg
Protein 3 g
Calories 164 kJ / 39 kcal
Fat 1 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Recipes
Germany
Mit Liebe selbst gemacht! 41 Recipes
Austria
Restlos glücklich! 10 Recipes
Germany
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

4.8(546)

3 h 30 min

Heidelbeermarmelade

4.5(14)

45 min

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

4.5(51)

8 h 10 min

Blaubeerkonfitüre

4.8(21)

45 min

Butter, selbst gemacht

4.8(136)

10 min

Pochierte Eier aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

4.7(76)

15 min

Sauce Béarnaise

4.4(159)

20 min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

4.4(147)

35 min

Pudding

4.5(106)

15 min

Dill-Essig-Gurken

4.3(30)

336 h

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

4.9(7)

2 h

Jerusalem-Gewürzmischung

4.7(71)

5 min

 Show all
Show all