Devices & Accessories
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
Prep. 15 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
-
τυρί κουάρκ250 γρ.
-
αβγό1
-
σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις45 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ζάχαρη60 γρ.
-
300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκαμούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα300 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο1 κ.σ.
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
-
φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
672.3 mg
Protein
10 g
Calories
1182.1 kJ /
282.5 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.7 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
No ratings
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15 min
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
No ratings
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 min
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
No ratings
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
No ratings
Ζελέ με φρούτα
No ratings