Devices & Accessories
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
-
500 gramů vepřové panenky očištěné, pokojové teploty, cca Ø 5–6 cm
-
8 plátků anglické slaniny
-
2 stroužky česneku
-
60 gramů cibule napůl
-
200 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
-
20 gramů oleje
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
200 gramů smetany
-
700 gramů vody
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
1 vrchovatá čajová lžička sladké uzené červené papriky
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
30 gramů suchého vína Marsala
-
1 čajová lžička cukru
-
½ čajové lžičky soli
-
½ chilli papričky, čerstvé bez semínek
-
300 gramů sušených těstovin, typu linguine
-
80 gramů čerstvého sýra
-
80 gramů crème fraîche
-
čerstvá petržel nasekaná, na posypání
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
858.1 mg
Protein
47.2 g
Calories
4371.8 kJ /
1044.9 kcal
Fat
62.5 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
27.6 g
Carbohydrates
71 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Boloňské špagety (TM7)
30 min
Špagety s tomatovou omáčkou a houbami
25 min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 h 20 min
Rychlý jahodový dezert
5 min
Bulky v páře s chorizem
2 h
Butter Chicken
1 h
Sladko kyselá vepřová žebírka
40 min
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40 min
Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí
30 min
Meruňkové knedlíky v máslovo-skořicové strouhance
1 h
Rýže s kuřetem a žampióny
55 min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min