Vejeteryan Köfteler

4.5 2 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

su
900 g
karabuğday
100 g
yulaf ezmesi
30 g
karışık çekirdek çiğ
50 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
soğan dörde bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
70 g
diş sarımsak
1
fesleğen, taze sadece yaprakları
3 dal
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
1 - 2 tutam
galeta unu
50 g
ayçiçek yağı
3 - 4 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fibre 25 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Sebzeli Dürümler

Sebzeli Dürümler

No ratings

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Üç Malzemeli Vegan Dondurma

Üç Malzemeli Vegan Dondurma

5 min

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

50 min

Balkabağı Latte

Balkabağı Latte

No ratings

Somonlu Coleslaw Sandviç

Somonlu Coleslaw Sandviç

15 min

Ispanak ve Bademli Pesto

Ispanak ve Bademli Pesto

10 min

Makarna ve Ispanaklı Taze Sebze Çorbası

Makarna ve Ispanaklı Taze Sebze Çorbası

45 min

Parmesanlı Krakerler

Parmesanlı Krakerler

50 min

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

No ratings

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

Bol Limon ve Labne Kremalı Yaban Mersinli Kek

6 h

Ekmek Üstü Tavuk Salata

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40 min