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Zaziki
Prep. 10 min
Total 10 min
4 Portionen
Ingredients
-
Knoblauchzehen2
-
Salatgurken fest, halbiert, die Kerne entfernt (ca. 350 g), in groben Stücken1 - 2
-
Joghurt, 10% Fett aus Schafs- oder Kuhmilch400 g
-
Olivenöl20 g
-
Zitronensaft15 g
-
Kräutersalz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Oliven, schwarz, entsteint zum Garnieren5
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
4 g
Calories
790 kJ /
188 kcal
Fat
16 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
6 g
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