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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta de poro y queso
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 rebanadas
Ingredients
-
de mantequilla para engrasar
-
180 g de harina de trigo
-
80 g de mantequilla en trozos (2 cm)
-
1 cdita de sal
-
60 g de agua
-
harina de trigo para enharinar
-
100 g de queso Gruyère cortado en trozos (2 cm)
-
300 g de poro cortado en trozos (2 cm)
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
150 g de leche
-
3 huevos
-
2 pizcas de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de pimienta negra molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 rebanada
Protein
10.7 g
Calories
1498.3 kJ /
358.1 kcal
Fat
24.5 g
Carbohydrates
24.4 g
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