Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

No ratings
Prep. 5 min
Total 3 h 20 min
635 gramů

Ingredients

Rýžová mouka
  • 600 gramů dlouhozrnné rýže
    600 gramů Basmati rýže
Sójová mouka
  • 600 gramů sušených sójových bobů
Chléb
  • 400 gramů vody plus extra na pokropení
  • 10 gramů čerstvého droždí bezlepkového
  • 15 gramů psyllia
  • 50 gramů kukuřičné mouky
  • 1 čajová lžička soli

Difficulty

medium


Nutrition per 100 gramů

Sodium 380.3 mg
Protein 17.8 g
Calories 2056.3 kJ / 491.5 kcal
Fat 5.6 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 92.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...