Japonská polévka ramen

3.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 porce

Ingredients

400 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
3 stroužky česneku
60 gramů japonské sójové omáčky
10 gramů sezamového oleje
2000 gramů vody
375 gramů ramen nudlí, sušených
100 gramů baby špenátu
750 gramů kuřecího vývaru
1 čajová lžička černého rýžového octa
2 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
½ čajové lžičky pálivé papriky
2 vejce
12 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
4 polévkové lžíce sterilované kukuřice scezené
2 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
2 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 2966.6 mg

Protein 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fat 77.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 28.8 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Korejská smažená křidélka

Korejská smažená křidélka

3 h 10 min

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

No ratings

Skořicoví šneci XXL v páře

Skořicoví šneci XXL v páře

50 min

Mušle à la marinière

Mušle à la marinière

No ratings

Rýže s plody moře

Rýže s plody moře

No ratings

Marináda na mořské plody

Marináda na mořské plody

5 min

Matcha bábovka

Matcha bábovka

1 h 10 min

Chobotnice „à lagareiro“

Chobotnice „à lagareiro“

1 h 30 min

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45 min

Rajčatovo-smetanová pěna

Rajčatovo-smetanová pěna

55 min

Sladko kyselá vepřová žebírka

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 min

Domácí salko ze sušeného mléka

Domácí salko ze sušeného mléka

35 min