Pain de légumes

Pain de légumes

4.7 7 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
12 parts

Ingredients

  • 60 g de courgette en morceaux
  • 60 g de carotte en morceaux
  • 100 g de lait
  • 20 g de yaourt
  • 65 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de flocons d'avoine, fins
  • 30 g de farine complète pour pain
  • 200 g de farine de blé
  • 20 g de graines variées (graines de citrouille, de tournesol, de colza, par ex.)
  • 1 ½ c. à café de sel

Difficulty

easy


Nutrition per 1 part

Calories 107.1 kcal / 448 kJ
Protein 3.5 g
Fat 1.6 g
Carbohydrates 19.7 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.4 g
Sodium 316.5 mg

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