Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

No ratings

Prep. 50 min

Total 6 h

24 potongan

Ingredients

Isian Talas

air
950 g
talas kupas dan potong kecil-kecil
250 g
gula
100 g
maizena
50 g
tepung pati kentang
2 sdt
susu kental manis
25 g

Kulit kue ubi ungu

air untuk memasak
900 g
ubi ungu kupas dan potong kecil-kecil
160 g
mentega tawar
30 g
tepung ketan
90 g
tepung beras putih
60 g
pati gandum (tepung tang mien)
40 g
gula halus
70 g
susu
240 g

Membentuk Kue Bulan

tepung beras ketan untuk taburan

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 potongan

Protein 1.2 g

Calories 403.8 kJ / 96.5 kcal

Fat 1.5 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kue Bulan Snow Skin 9 Recipes
International

You might also like...

Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

5小時

Kue Bulan Ubi Osmanthus

無評分

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

2小時 30 分

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

2小時 30 分

Kue Bulan Custard Matcha

2小時 50 分

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

無評分

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

無評分

Kue Bulan Kristal

無評分

Jelly Kelapa

3小時 15 分

Bubur Jagung

30 分

Aneka Truffle Cokelat

2小時 50 分

Cookies Almond Kelapa

35 分

Show all

Show all