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Oruga de chocolate
Prep. 55 min
Total 3 h 15 min
8 porciones
Ingredients
Pionono
-
de harina 000070 g
-
polvo de hornear½ cucharadita
-
de azúcar120 g
-
huevos3
Ganache de chocolate
-
de chocolate con 70% de cacao en trozos100 g
-
de crema para batir (30-40% de grasa)80 g
Montaje
-
de chocolate con leche en trozos200 g
-
de fideos de chocolate (grana)1 - 2 cucharadas
-
de bolitas multicolores (confites de colores)1 - 2 cucharadas
-
caramelos de palo (chupetines)2
Nutrition per 1 porción
Calories
386.3 kcal /
1616.1 kJ
Protein
6 g
Fat
18.1 g
Carbohydrates
50.5 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
10.5 g
Sodium
72.6 mg
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