上海冷面配三丝浇头

上海冷面配三丝浇头

3.8 4 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 人份

Ingredients

三丝浇头

油
20 克
姜切丝
1 片
猪肉丝
180 克
青椒切丝
250 克
绿豆芽
250 克
盐
5 克

冷面

水
1500 克
细面条选用冷面面条
300 克
饮用水冲凉用
适量

酱汁

无盐熟花生
500 克
盐
5 克
生抽根据个人口味调节
50 克
米醋根据个人口味调节
50 克
饮用水
300 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1506.1 mg

Protein 54.1 g

Calories 5016.5 kJ / 1199 kcal

Fat 79.6 g

Fibre 15.4 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 81 g

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