Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

4.7 19 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 porcí

Ingredients

Kuřecí roládky
  • 3 plátky kuřecích prsou, bez kostí
  • sůl
  • pepř, mletý
  • 80 gramů cibule napůl
  • 250 gramů žampiónů na čtvrtky
  • 15 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného plus extra navíc
  • 6 plátků tvrdého sýru
  • 1000 gramů vody
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    1 kostka kuřecího bujónu
  • 250 gramů dlouhozrnné rýže
Omáčka
  • 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 30 - 40 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky směsi bylinek, sušených
  • 1 čajová lžička křenové pasty
  • sůl na ochucení
  • pepř černý, mletý na ochucení

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 19.6 g
Calories 1314 kJ / 314 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 36.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...