Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Prep. 10 min
Total 55 min
750 γραμμάρια
Ingredients
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα225 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια220 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αβγό1
-
νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται40 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 750 γραμμάρια
Sodium
3443.5 mg
Protein
57.3 g
Calories
13622.6 kJ /
3255.9 kcal
Fat
194.7 g
Fibre
14.2 g
Saturated Fat
117 g
Carbohydrates
320.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Αμυγδαλοβούτυρο
No ratings
Στέικ sous-vide
No ratings
Κοτόπουλο tikka masala
1 h 10 min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
No ratings
Κρέμα burrata με λαχανικά
No ratings
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
No ratings
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Πίτσα Diavola
1 h 30 min
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7 h
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Daiquiri
30 min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2 h 40 min