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Tarta de queso con espirales de manzana
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 porciones
Ingredients
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250 g de azúcar
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200 g de mantequilla
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370 g de harina de trigo
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1 huevo
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1 pizca de sal
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1 ½ cdita de azúcar avainillado
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125 g de crema para batir (30-40% grasa)
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80 g de queso mascarpone
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675 g de leche
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1 cdita de extracto de vainilla natural
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50 g de fécula de maíz
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4 yemas de huevo
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60 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
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1000 g de agua
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600 g de manzana (cualquier tipo) Se retira el tallo y se recortan los extremos. Recortado para que quepa por el alimentador
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2 huevos
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50 g de vainilla en polvo
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20 g de almendras fileteadas, tostadas
Nutrition per 1 porción
Calories
505.6 kcal /
2115.5 kJ
Protein
9 g
Fat
25.3 g
Carbohydrates
59.9 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
14.4 g
Sodium
103.7 mg
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