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Flores de curgete recheadas

Flores de curgete recheadas
4.5 2 rating
Prep. 20 min
Total 25 min
10 unidades
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Ingredients

Recheio
  • queijo parmesão
    30 g
  • manjericão
    5 folhas de
  • limão (casca, só a parte amarela e sumo)
    ½
  • requeijão
    150 g
  • queijo feta
    60 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • tomate seco, em óleo escorrido
    50 g
  • flores de curgete
    10
Polme
  • água bem fria
    130 g
  • cubos de gelo
    50 g
  • gema de ovo
    1
  • sal
    ½ c. chá de
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • farinha
    100 g
  • farinha de arroz
    50 g
  • fermento p/ bolos
    ½ c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 7 g
Calories 1322 kJ / 316 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 15 g

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