Ptysie z musem z zielonego groszku

Ptysie z musem z zielonego groszku

4.2 13 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
12 sztuk

Ingredients

Mus z zielonego groszku
  • 400 g wody
  • 20 liści mięty, świeżych
  • 300 g zielonego groszku, świeżego łuskanego
  • 1 łyżeczka agaru
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Ptysie
  • 150 g wody
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 2 szczypty soli
  • 120 g mąki pszennej
  • 3 jajka

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Calories 150.6 kcal / 630 kJ
Protein 4.1 g
Fat 9.8 g
Carbohydrates 11.6 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 5.8 g
Sodium 145.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...