Cheesecake de tapioca

Cheesecake de tapioca

3.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 6 h 45 min

8 fatias

Ingredients

Tapioca e molho de caramelo

água
1590 g
pérolas de tapioca (ver dica)
50 g
Água gelada q.b. p/ arrefecer
açúcar
300 g
sumo de limão
1 c. chá de
vinagre
1 c. sopa de

Base para cheesecake

manteiga s/ sal cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
100 g
bolachas Maria
200 g
açúcar
25 g

Recheio de cheesecake

queijo-creme
750 g
natas
80 g
açúcar
220 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
ovos
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fatia

Sodium 492 mg

Protein 10.6 g

Calories 3676 kJ / 878.6 kcal

Fat 51.6 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 28.4 g

Carbohydrates 96.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Caos na Cozinha 7 Recipes
Portugal

You might also like...

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto

No ratings

Bolo de maçã húmido

Bolo de maçã húmido

2 h

Cheesecake de abacate com limão

Cheesecake de abacate com limão

3 h 20 min

Curau de milho verde

Curau de milho verde

30 min

Bolo de mandioca com coco

Bolo de mandioca com coco

1 h 15 min

Sorvete de banana com chocolate

Sorvete de banana com chocolate

4 h 10 min

Frozen de maracujá

Frozen de maracujá

10 min

Mousse de lima com ananás

Mousse de lima com ananás

2 h 15 min

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45 min

Fondant de chocolate e castanha

Fondant de chocolate e castanha

1 h 30 min

Boboti (carne picada assada com especiarias)

Boboti (carne picada assada com especiarias)

1 h 10 min

Bolo inglês sem glúten

Bolo inglês sem glúten

1 h