Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g sera żółtego, średnio twardego, np. goudy, twardej mozzarelli, pokrojonego na kawałki
- 1000 g mleka
- 345 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 45 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 30 g ketchupu
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1872.6 kJ / 447.6 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 34.7 g
- Fat
- 24.4 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 670.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45 min
Empanada XXL
1h 15 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30 min
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1h
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Cordon bleu z kurczaka
20min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10 min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25min