
Devices & Accessories
Udka kurczaka pieczone na kapuście
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju plus 2 łyżki
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
500 - 600 g kapusty kiszonej uprzednio opłukanej i odciśniętej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
5 g grzybów, suszonych (optional)
-
30 g śliwek suszonych, bez pestek (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1792.9 mg
Protein
41.9 g
Calories
2883.3 kJ /
689.1 kcal
Fat
52.4 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
12.6 g
Carbohydrates
12.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX® SENSOR - CODZIENNE OBIADY
10 Recipes
Poland
Poland