Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 manzana Granny Smith (sin cáscara, ni semillas) en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolla de verdeo en trozos de 2-3 cm
- 300 g de repollo colorado en trozos de 3 cm
-
10 - 15
g jarabe de arce
or 10 - 15 g de miel - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de jugo de naranja recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de higos secos en mitades
- 50 g de rúcula
- 60 g de queso azul, desmenuzado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 975 kJ / 233 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 782.3 mg
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