Placki cukiniowe z sosem tzatziki

Placki cukiniowe z sosem tzatziki

4.5 571 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
1 porcja

Ingredients

  • 30 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowo 1 szczypta
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • ½ ząbka czosnku
  • 60 g jogurtu greckiego
  • ½ łyżeczki octu
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 jajko
  • 45 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
  • 1 łyżeczka koperku, świeżego posiekanego
  • 2 - 3 łyżki wody (optional)
  • olej do smażenia

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 844.3 mg
Protein 18.3 g
Calories 1343.6 kJ / 321.1 kcal
Fat 5.1 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 49.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...