Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
5 porsiyon
Ingredients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protein
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Mini Burger
2 h 40 min
Frambuazlı Salata Sosu
10 min
Baharatlı Karamel Soslu Minik Muzlar
No ratings
Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates
2 h 10 min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1 h 10 min
Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı
1 h 5 min
Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez
1 h 10 min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55 h
Limonlu Pişmeyen Cheesecake
8 h 15 min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1 h 20 min
Çikolata Soslu Havuçlu Kek
50 min