Pan blanco

Pan blanco

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Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

12 rebanadas

Ingredients

de agua
590 g
de levadura prensada fresca
5 g
de azúcar
1 pellizco
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
550 g
de sal
10 g
de zumo de limón
30 g

Nutrition per 1 rebanada

Calories 167 kcal / 702 kJ

Protein 5.7 g

Fat 0.9 g

Carbohydrates 33.6 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0.1 g

Sodium 326.1 mg

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