Pastel de zanahoria Victoria

Pastel de zanahoria Victoria

1.5 24 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

10 porciones

Ingredients

180 g de harina de trigo
¼ cdita de sal
100 g de azúcar de coco
1 ½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de jengibre en polvo
1 cdita de bicarbonato de sodio
2 cditas de polvo para hornear o levadura química
4 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
100 g de aceite de coco
200 g de zanahoria pelada y rallada
60 g de cereal integral tipo all bran®

Difficulty

easy

Nutrition per 10 porciones

Sodium 3205.8 mg

Protein 51.3 g

Calories 10371.7 kJ / 2478.9 kcal

Fat 121.4 g

Fibre 19.7 g

Saturated Fat 93 g

Carbohydrates 311.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zafiro Club 7 Recipes
Mexico

You might also like...

Pay de manzana de la abuela

Pay de manzana de la abuela

2 h

Masa para empanadas

Masa para empanadas

15 min

Pan de plátano saludable

Pan de plátano saludable

1 h

Panqué con arándanos

Panqué con arándanos

1 h

Tazón de arroz, verduras y proteína TM6

Tazón de arroz, verduras y proteína TM6

20 min

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

1 h 30 min

Rosca de naranja (Black Diamond)

Rosca de naranja (Black Diamond)

2 h

Crepas Suzette

Crepas Suzette

1 h 15 min

Panqué de zanahoria

Panqué de zanahoria

1 h

Galletas de invierno

Galletas de invierno

45 min

Bizcocho de zanahoria

Bizcocho de zanahoria

1 h 55 min

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

2 h 55 min