Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.6 5 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

2 porții

Ingredients

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (optional) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 22 g

Calories 1433 kJ / 341 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rețete favorite Thermomix® 10 Recipes
International

You might also like...

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15 min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Banh mi (Sandwich vietnamez)

No ratings

Paste cu roșii și brânză feta

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20 min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 h

Ochiuri la aburi

Ochiuri la aburi

15 min

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

No ratings

Zinger cu grapefruit și ghimbir

Zinger cu grapefruit și ghimbir

10 min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 h 25 min

Burger cu somon

Burger cu somon

2 h 20 min