Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bolognese classico
Prep. 20 min
Total 5 h
6 porcí
Ingredients
-
1 stroužek česneku
-
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
150 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na klínky
-
20 gramů oleje
-
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
150 gramů červeného vína
-
200 gramů hovězího vývaru
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
21 g
Calories
1410 kJ /
337 kcal
Fat
23 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Demo ukázka
9 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Batátové kuličky s kuřecím masem
40 min
Červené rybí kari
30 min
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8 h 30 min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
No ratings
Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6
35 min
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
No ratings
Pikantní telecí kousky s paprikou
No ratings
Pomalu vařené telecí stew
No ratings
Bulky v páře s chorizem
2 h
Wrapy s hráškovým hummusem s fetou a cherry rajčaty
10 min
Salmorejo
10 min
Hummus
5 min