Sini Köfte

Sini Köfte

4.4 34 rating

Prep. 25 min

Total 3 h

12 porsiyon

Ingredients

ceviz
60 g
maydanoz sadece yaprakları
10 g
su
700 g
patates orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
350 g
çiğ köftelik ince esmer bulgur
350 g
irmik
40 g
tatlı biber salçası
100 g
kimyon
1 ½ tk
tuz
1 ¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
60 g
kıyma orta yağlı
250 g
tatlı kırmızı toz biber
2 tk
karabiber
¼ tk
zeytinyağı fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
4 - 6 yk
su pişen köfteye serpmek için

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 271.9 mg

Protein 9.2 g

Calories 1468.6 kJ / 351 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 32.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

You might also like...

Fındıklı Peynir Ezmesi

Fındıklı Peynir Ezmesi

15 min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min

Pratik Tavuklu Adana Kebap

Pratik Tavuklu Adana Kebap

35 min

Rendelenmiş Patates Pancake

Rendelenmiş Patates Pancake

55 min

Rokalı ve Su Tereli İçecek

Rokalı ve Su Tereli İçecek

5 min

Musakka

Musakka

1 h 10 min

Cantık

Cantık

50 min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1 h 30 min

Hatay Usulü Sini Kebabı

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 min

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1 h 5 min

Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

1 h

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

1 h 15 min