Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 370 g Mehl
- 1 Ei
- 40 g Öl
- 120 g Wasser, lauwarm
- 10 g Essig
- 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
Füllung
- 30 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 190 g Milch
- 30 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- ¼ TL Salz
- 30 g Weichweizengrieß
- 1 Msp. geriebene Orangenschale (optional)
- 1 Eigelb
Fertigstellung
- 60 g Butter, in Stücken
- 40 g Zucker
- ¼ TL Zimt
- Mehl zum Bearbeiten
- 1 Eigelb
- 20 g Milch
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Süße Focaccia mit Äpfeln
1h 45 min
Schoko-Kokos-Baumstammkuchen
1h 30 min
Geeiste Schoko-Profiteroles
12h
Éclairs
4小時
Vanillering
4小時
Schoko-Kirsch-Schmarrn vom Blech
30 min
Sauerkraut-Schnecken
1h 45 min
Eclairs
2h 30 min
Hefeschnecken mit Sesampaste
2h
Pflaumenstrudel mit Streuseln
1h 45 min
Ahle Worscht-Kräppel
1h 10 min
Bananen-Schoko-Mousse-Kuchen
26h