Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le saladier
- 220 g d'eau, à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre (optional)
or 1 c. à café de poudre de malt (optional) -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
or 8 g de levure boulangère sèche (2 c. à café rases) - 400 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1835.3 kJ / 438 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 75.5 g
- Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 3.2 g
Alternative recipes
Brioche Nanterre
4h 15 min
Petits beignets chocolat et noisettes
3小時 10 分
Brioche tressée
14小時 40 分
Pains à burgers américains
3h 15min
Gâteau aux pommes
1h
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Pâte à pizza italienne
2小時 5 分
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Pâte à crêpe vanillée
1h 40min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Purée mousseline
40min