Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.4 5 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 μερίδες

Ingredients

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 104 mg

Protein 36 g

Calories 1579.2 kJ / 376 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 6.8 g

Carbohydrates 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
International

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recipes
International

You might also like...

Τσιπούρες λαδολέμονο

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 min

Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

1 h 15 min

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5 min

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)

25 min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20 min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30 min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 min

Τσιγαρισμένος σολομός

Τσιγαρισμένος σολομός

15 min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 h

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 min