布蕾起司蛋糕

布蕾起司蛋糕

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 人份

Ingredients

餅乾底

奶油，有鹽或無鹽切塊
20 克
蓮花餅乾對半撥開
40 克

乳酪餡

奶油乳酪
250 克
鮮奶油 (脂肪含量約35%)
80 克
糖
60 克
黃檸檬皮屑可多備一些裝飾用
10 克
1 茶匙香草精
蛋
2 顆
鹽
1 小撮

蒸煮與炙燒

水
500 克
黃檸檬皮屑 (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 233 mg

Protein 5.2 g

Calories 1282 kJ / 306.4 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 13.3 g

Carbohydrates 17.2 g

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