Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porcí
Ingredients
-
3 žloutky
-
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
-
1 špetka soli plus navíc na dochucení
-
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
-
20 gramů citrónové šťávy
-
50 gramů olivového oleje
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
5 ančoviček v oleji scezených
-
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
-
40 gramů červené cibule napůl
-
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
-
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
-
12 křepelčích vajec
-
500 gramů vody
-
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super saláty
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi
30 min
Středomořský bramborový salát
1 h 10 min
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50 min
Bylinkové pesto s burratou
15 min
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
50 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Liptovská pomazánka
5 min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1 h 10 min
Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu
10 h 50 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Špagety Carbonara (TM7)
35 min
Houbové rizoto
40 min