Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Prep. 10 min
Total 55 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
560.4 mg
Protein
12.7 g
Calories
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
70.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recipes
International
International
You might also like...
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20 min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1 h
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 h 10 min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 h 15 min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 min