Carpaccio de ananás com sorvete de morango

Carpaccio de ananás com sorvete de morango

5.0 6 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 doses

Ingredients

Sorvete de morango

açúcar
150 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
banana doce madura cortada em pedaços
75 g
morangos congelados
500 g

Carpaccio

ananás cortado verticalmente em 4-6 cunhas (200 g cada aprox.), s/ núcleo, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
1
Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2.7 mg

Protein 0.9 g

Calories 667.9 kJ / 159.6 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 41.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® - Livro de boas-vindas TM6 e TM7 21 Recipes
Portugal

You might also like...

"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim

40 min

Cestos de batata com ovos e bacon

40 min

Zoodles à Bolonhesa

40 min

Pão com recheio de maçã e noz

1 h 50 min

Caju torrado com caril

30 min

Pickles de pepino

48 h

Noodles ao estilo de Singapura

40 min

Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor

1 h 10 min

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

30 min

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1 h

Dip italiano de queijo

4 h 10 min

Papas de trigo sarraceno e caju

8 h